Le corps d’un ostréiculteur retrouvé

Le corps d’un ostréiculteur retrouvé. Macabre découverte pour un touriste qui naviguait en bateau lundi après-midi autour de l’île de Ré. Il a découvert

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Ostréiculteurs, ils défendent un choix

Ostréiculteurs, ils défendent un choix. Un colloque était organisé hier, à La Tremblade, dans le cadre du 42e salon ostréicole. Un débat axé sur

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Deux tonnes d’huîtres volées !

Sur cette rive gauche de la Seudre, chenal de Coux, les ostréiculteurs cultivent l’art de l’affinage et donc de la valorisation du produit. Ici,

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Tension entre planchistes et ostréiculteurs

Il faudrait que l’on descende du ciel pour aller sur l’eau et qu’on remonte dès qu’on a fini! Pour profiter plus rapidement de la

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L’étroite planche de salut

Les prélèvements en mer réalisés la semaine dernière ont dit que l’eau du large est contaminée par une phycotoxine dont la concentration dépasse la

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Le cauchemar continue

Il n’y a plus de différence entre l’ostréiculture et la tête d’un clou. À chaque descente du marteau, la filière accuse le coup et

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