Les difficultés pour trouver des saisonniers pour les récoltes
Pour les pommes et les raisins notamment, la récolte approche. En Charente-Maritime, le patron d’un verger de pommes près de Jonzac doit faire appel pour la première fois à une main d’oeuvre étrangère. À chaque fois que la période de recrutement approche, “c’est l’angoisse”, résume Thierry,
