Clara Maréchal et Baptiste Bourgoin ont créé Marée Haute pendant le premier confinement. Un cognac réduit à l’eau de mer, concocté par un vigneron audacieux. « Pour mon cognac, je voulais retrouver un vrai esprit iodé », raconte Frédéric Bourgoin. Sur les 25 hectares de son domaine familial de Tarsac, en Charente, ce vigneron confectionne des pineaux et cognacs non assemblés, non colorés, non filtrés et non sulfatés.
Month: janvier 2022
L’irrigation, une question centrale en Charente-Maritime
Hydrologue, Emma Haziza est l’une des invitées du Forum européen de l’eau organisé à La Rochelle. Elle dénonce le captage d’eau dans les nappes et appelle à mieux préserver la ressource. La Rochelle accueille ce mardi le Forum européen de l’eau imaginé à l’initiative du paysan charentais-maritime et député européen EELV Benoît Biteau.
Disparition inquiétante d’une femme de 52 ans en Charente-Maritime
Sécurité routière : le Département lance un appel à projets
Soucieux de faire diminuer les déplorables chiffres de la sécurité routière, la Charente-Maritime vient de lancer un nouvel appel à projets. Destiné aux acteurs locaux ; collectivités locales, secteur privé ou bien associatif, le Département invite à proposer des actions innovantes afin de sensibiliser la population sur le sujet
Arrestation d’un Espagnol soupçonné de féminicide dans son pays
Un Espagnol de 41 ans soupçonné d’avoir tué sa compagne à coups de couteau en Navarre (Espagne) il y a été interpellé mardi en Charente-Maritime, a-t-on appris auprès des gendarmes et du parquet. L’homme, sous mandat d’arrêt européen, a été arrêté dans l’après-midi dans la commune de Boisredon, à la frontière de la Gironde
Les radars tourelles, sur l’Ile de Ré, arriveront dans un an
Les panneaux sont déjà là , mais les radars tourelles n’entreront pas en fonction avant la fin de l’année sur l’île de Ré. C’est le calendrier dévoilé par le préfet dans un courrier aux élus locaux. Cette installation prochaine a déclenché un vent de fronde sur l’île. Une arrivée qui ne réjouit pas les élus locaux, c’est le moins qu’on puisse dire. Des maires qui estiment en premier lieu avoir été mis devant le fait accompli.