La célèbre biscuiterie de Pons met la clé sous la porte 125 ans après sa création
Maison Colibri à Pons.À Pons, en Charente-Maritime, la célèbre biscuiterie Maison Colibri, fondée à la fin du XIXᵉ siècle, s’apprête à fermer définitivement ses portes, selon nos confrères d’Actu.fr. Cette fermeture entraînera la suppression de plusieurs dizaines de postes en CDI.
A lire aussi >> Un incendie a éclaté mardi soir à la gare SNCF de La Rochelle
Fondée en 1896, la fabrique est connue pour ses madeleines et constitue un établissement emblématique de la commune. Elle emploie 60 personnes. Pourtant, son avenir était déjà incertain depuis plusieurs mois : l’usine était fortement déficitaire, notamment à cause de l’augmentation du coût des matières premières. Il y a tout juste un an, Paticeo, filiale du groupe Roullier, avait annoncé un projet de cessation d’activité.
L’entreprise a cherché un repreneur afin de préserver les emplois concernés, mais cette tentative n’a pas abouti, malgré l’intervention de Fabrice Barusseau, député de Charente-Maritime. La fermeture définitive de la biscuiterie Maison Colibri est prévue plus tard ce mois-ci.
(Article reformulé à l’aide de l’IA)
