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Le projet de préservation du fort Boyard, célèbre monument militaire devenu un lieu de tournage télévisuel, a été lancé le 15 juillet avec le début des travaux de terrassement. Cette première phase, qui s’étendra sur trois ans avec un budget prévisionnel de 36 millions d’euros hors taxes, implique

La restauration de « L’Hermione » tourne à la galère

La restauration de « L’Hermione » tourne à la galèreTel est « le cap » affiché par Marc de Briançon, le président de l’association Hermione-La Fayette, aux commandes du célèbre trois mâts actuellement réparé à Anglet, au Pays basque, à la suite de sévères avaries détectées en 2021, provoquées par un champignon qui ronge la réplique du trois-mâts.

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Hermione - Lafayette est pour deux ans, en réparation et restauration à BayonneMarc de Briançon, le président de l’Association Hermione présente dans les Chroniques littorales la restauration de L’Hermione. L’Hermione est attaquée par les champignons dans le bois, à l’avant et à l’arrière, et une partie assez dense en bois, particulièrement propice au développement du champignon. Ce sont des travaux d’importance, deux chantiers de qualité, très connus pour leur expertise dans la charpente maritime

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La bonne cuisine « de grand’mer ».C’est une vraie cantine à l’ancienne qui s’est installée, cet été, à l’aérodrome de

Le patron des cuisines de paquebots britanniques

Voilà qui pourrait, en quelques mots, résumer le parcours de Jean-Marie Zimmermann, nouveau patron – et maître à bord après

On se soucie de bien manger

En matière de bio et de produits locaux, le restaurant scolaire du lycée Jean-Hyppolite fait partie des bons élèves.«Nous n’avons

Le bijou des années 50

Cet immeuble blanc en arrondi avec ses pilotis et ses élégants brise-soleil au premier étage. L’immeuble dit des Ponts et

L’escapade des Québécois

18 stagiaires et quatre enseignants de l’Académie d’hôtellerie et de tourisme de Lanaudière, située à Joliette près de Montréal, viennent

La croix toute belle

C’est le père Émile Braud, curé de la paroisse de Jonzac, qui a béni la croix rouge, restaurée, à l’issue

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