Le projet de la méga-ferme de saumons reçoit le feu vert de la préfecture
Le projet, d’une envergure sans précédent en France, est maintenant prêt à passer à une étape suivante. Le 3 août, Sophie Brocas, préfète de la Gironde, a approuvé l’arrêté permettant la réalisation du projet de mégaferme terrestre de saumons de la société Pure Salmon au Verdon-sur-Mer. Remis en question par diverses organisations environnementales, ce projet d’installation est néanmoins réglementé par un “cadre environnemental rigoureux”, comme indiqué par la préfecture dans un communiqué.
L’usine, dont le coût d’investissement est évalué à 280 millions d’euros, devra être établie sur un terrain de 14 hectares situé dans une zone industrielle et portuaire abandonnée. Selon le promoteur du projet, il est prévu de produire annuellement 10 000 tonnes de saumons en utilisant un système d’élevage en circuit fermé (RAS), ce qui permettra également de créer 400 emplois.
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La préfecture a indiqué que cette autorisation a été accordée suite à une enquête publique favorable avec des réserves, ainsi qu’à un avis favorable du Conseil départemental de l’environnement et des risques sanitaires et technologiques (Coderst). Elle établit des normes strictes concernant la qualité de l’air, la préservation des ressources en eau, la protection de la biodiversité, la gestion des rejets, des déchets, du bruit et des odeurs.
L’exploitation sera réalisée de façon évolutive, chaque phase étant subordonnée aux conclusions des évaluations environnementales. Il sera mis en place une commission de suivi comprenant les services de l’État, les collectivités locales et des associations environnementales, chargée de vérifier la conformité des engagements pris par l’exploitant.
(Article reformulé à l’aide d’IA)
