L’occasion de dresser un premier bilan, d’ajuster les services et de lancer de nouveaux projets. Juché sur le rond-point d’Archiac, lové au coeur de la vigne, ce nouvel outil communautaire a rencontré «une réussite surprenante», selon Claude Belot. Du coup, les plaquettes communautaires déjà réalisées ne référençaient pas la Maison. Seule la curiosité et le bouche-à -oreille ont poussé les visiteurs à ouvrir la porte de cette structure.
Ils sont 42, dont 37 viticulteurs, à avoir adhéré, dès son ouverture, à la Maison de la vigne et des saveurs.
Tout a été pensé pour qu’aucune concurrence ne joue entre la vente directe et cette vitrine idéalement située.
Cette nouvelle année verra aussi la mise en place de cours de cuisine une fois par semaine.
Des projets qui devraient prendre corps durant la fermeture de janvier, consacrée pour le personnel, les adhérents et les élus, aux bilans de ce premier semestre. S