Deux ans de bras de fer pour décrocher la consécration

TonneauLe concours de «meilleur ouvrier de France» est une montagne intransigeante pour ses prétendants. Olivier François et Éric Chauvet, eux, ont carrément franchi un massif. Ils étaient candidats à la 23e session de la catégorie «grande tonnellerie», qui débutait en 2005 pour aboutir en 2007.

Les deux hommes travaillent sur le site de Merpins de la tonnellerie Taransaud.

Le double pour Éric Chauvet, 39 ans, de Cierzac, qui y a fait son apprentissage à l’âge de 16 ans.

«Je recherchais avant tout le challenge personnel, savoir si j’étais “capable de”», commente son collègue.

La tonnellerie, spécialisée dans le haut de gamme, pousse ses salariés à tenter l’aventure.

Olivier François, qui a mené la fronde, est un garçon pugnace.

Il pourrait briguer le titre de «meilleur avocat de France».

Car il faut du courage et de sacrés arguments pour demander justice à l’institution que représente le concours des MOF.

Les candidats se sont frottés à des techniques qui ne leur sont pas familières pour pondre cette barrique casse-tête de 300 litres en forme d’oeuf, posée sur un socle. Source

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