Il imagine des levures pour améliorer la qualité du cognac. Jean Roy travaille depuis presque trente ans sur ce projet. Il présente demain jeudi
Tag: vin
En route pour la Chine
Du vin en route pour la Chine.Une commande verbale a été passée pour 10 000 à 20 000 bouteilles de vin de Pays charentais.
Une reconversion
La première session de formation d’ouvrier polyvalent agricole, effectuée par les maisons familiales rurales (MFR) de Triac et de Matha, vient de se terminer.Vendredi
Une vendange capricieuse
Les vignes des deux Charentes vont se consteller de gros scarabées jaunes, verts ou rouges à partir d’aujourd’hui. Les vendangeuses ont attendu une dizaine
Le groupe Radoux racheté voit encore bien plus loin
Directeur général du groupe Radoux, Christian Liagre court plus souvent dans le monde entier que dans les rues de la ville.Il se trouvait hier
Quand La Rochelle abreuvait l’Europe
«Le vin de La Rochelle est fort et sec et de douce saveur, et il affecte considérablement celui qui en boit beaucoup, à la
Le premier Vinitech-Sifel placé sous le signe de l’innovation
Du 30 novembre au 2 décembre prochain se tiendra au Parc des expositions de Bordeaux le premier salon Vinitech-Sifel. Il est issu du regroupement
Le premier magasin à Bordeaux à ne proposer que du cognac
Pablo Ferrand a la volonté des défricheurs. Dans sa nouvelle boutique des beaux quartiers bordelais, près des allées de Tourny, le jeune Charentais virevolte
Grands crus à déguster
Pour la cinquième année consécutive, le Salon des vins organisé par la Cave du port, au Château-d Oléron, se tiendra ce week-end, du vendredi
Le respect et l’amour de la terre et du vin
«Cognac et cuisine d’aujourd’hui», signé par Françoise Barbin-Lécrevisse, de Sainte-Lheurine, et Olivier Rey, d’Archiac, a décroché la médaille d’argent des Gourmand World Cookbook Awards,
